黄金ボール |
Fast up date;'10/11/09 家事に戻る |
Last up date;'21/06/06 玄関に戻る |
黄金ボール材料 サツマイモ、砂糖、塩、 もち粉、薄力粉、強力粉、 バター、粉ミルク、粒アン 重曹、シナモン |
どんぶりにサツマイモの皮をむいて入れ、ラップをかぶせる。 電子レンジで6分加熱する。スプーン大ですりつぶす、 塩小匙1/4、砂糖大匙2を加える。もち粉、バター、粉ミルク、 シナモンを適当に入れ、大匙の腹で練り上げる、重曹を加える。 半分をとりわけ粒餡を加えて、粉が消えるまでかき混ぜる。 適当な大きさにスプーンでまとめる。取り分けた方に、 薄力粉、強力粉、重曹、粉ミルク、水を加えて練る。 餡と同じ数に切り分けて、平たく伸ばし、丸めた餡を包む。 キッチンペーパーを敷いたオーブンパンに並べる。 オーブンに入れて、180度で15分焼く。状態を見て 追い焼きをする、数分でこげるから気をつけてね。 '10/11/09 |