パウンドケーキ

Fast up date;'10/04/12
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Last up date;'21/06/06
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パウンドケーキ

材料
薄力粉、無塩バター、三温糖、
卵、重曹、塩

ボールに常温にしたバター１００ｇをいれ滑らかにする。
三温糖１００ｇを少しづつ混ぜてクリーム状にする。
（少しづつと少々を勘違いしてクリーム状にならなかった。）
卵一個と余っていた卵白１個を混ぜる。
薄力粉１００ｇを混ぜて滑らかにする。
キーウイのジャムを３０ｇ加える。
（この段階で前の失敗はきれいに直しておいた。）
底にキッチンペーパーを敷いて、流し込む。
１８０度に予熱しておいたオーブンで２０分焼く。
さらに温度を下げ（１６０℃）たオーブンで２０分焼く。

'10/04/11